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章鱼彩票-包菜炒粉条时,记住3个小技巧,包菜脆嫩粉丝爽滑入味不粘锅

admin 2019-11-18 270人围观 ,发现0个评论

导语:它是“天然叶酸”,隔三差五吃一点,强身壮骨抗衰老,比肉还养人

在咱们的日常饮食中,包菜、粉丝都很常见的食材,而通常情况下,我家都会将这两者调配起来炒制,做成一道包菜炒粉丝,这道菜虽然看起来是比较一般,但实则吃起来你会发现,比大鱼大肉还要好吃,肉吃多了会感觉腻味,而素菜则是比较受欢迎,当然这道菜是可荤可素的,能够直接用包菜炒粉条,也能够调配上点猪肉,吃起来同样会适当甘旨的,所以怎样吃完全由你来挑选,十分的随意。

包菜炒粉条,想要确保包菜的脆嫩,粉条的爽滑,当然也是需求技巧,我会在食谱中将需求留意的窍门,具体共享给我们,这样你便能做出好吃甘旨的菜肴,这道菜吃起来十分的开胃下饭,每次上桌也是最早光盘的,家里的白叟小孩都十分喜爱,所以十分主张我们学着做,确保你家人都会喜爱,简略章鱼彩票-包菜炒粉条时,记住3个小技巧,包菜脆嫩粉丝爽滑入味不粘锅快手的菜肴,十分合适上班族,下班回家,顺手一做,即可上桌,下面我便将这道菜的做法具体共享给我们。

圆白菜炒粉丝的做法:

备用食集成吊顶材:包菜300克,红薯粉条50克,五花肉50克,老抽1茶匙,鸡粉少量,干辣椒5个,豆豉1茶匙,蚝油1茶匙;

制造进程:榜首步,首要将包菜取出需求的量,清洗洁净后,用手将其撕成小块,留意控干水分;

第二步,五花肉放冰箱略微冻一下,切成比较薄点的片,一起将豆豉略微的剁一下,葱姜也预备到位;

第三步,锅中添上水,待水煮开后,放入需求的红薯粉丝,煮大约2分钟,直到没有硬芯的状况;

第四步,煮好的粉丝,捞出来后,过一遍凉水,捞出沥干水分备用,炒锅中添上底油,首要放入章鱼彩票-包菜炒粉条时,记住3个小技巧,包菜脆嫩粉丝爽滑入味不粘锅五花肉片;

第五步,煸炒五花肉中的油脂,直到五花肉被炒至变色后,放入葱姜末、干辣椒以及豆豉,持续翻炒;

第六步,炒出香味之后,加上1茶匙的老抽上色,待肉上色之后,放入包菜,炒至包菜变软之后,加上控干水分的红薯粉丝;

第七步,加上蚝油、盐以及鸡粉,翻炒均匀后,即可关火,盛出在盘子中即可开端享受。

烹饪小技巧:1、包菜炒粉条的时分,记住3个小技巧,便能使得包菜脆嫩,粉条爽滑不粘锅。榜首,炒章鱼彩票-包菜炒粉条时,记住3个小技巧,包菜脆嫩粉丝爽滑入味不粘锅菜的时分,少放一点油,用五花肉的油脂来炒菜会更香,还不会过分油腻;第二,粉条在开水锅中煮至没有硬芯的状况即可,时刻不行过长,捞出后需求过一遍凉水,这样做是为了避免粘连。

2、第三个需求留意的点,就是放入包菜的时刻,待五花肉炒至变色后,便需求放入包菜,这样炒至便会十分的脆嫩。很多人不知道的是,包菜中含有天然叶酸,隔三差五的吃上一点,能够起到强身壮骨抗衰老的成效,比吃肉还要养人,我们别错过。

假如你以为这款包菜炒粉条的做法还不错,欢迎保藏起来学着做,或者是共享给更多的人学习!

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